shishi

我好想吃年糕哦，宁波的年糕是最好吃的

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Originally posted by malawiseefische at 2004-12-10 13:26:
对了，年糕是不是糍耙呀？

明天我好好教导教导你们

shishi

其实啊，用被打过霜的青菜 和新鲜笋丝和肉丝抄是最地道的江浙菜
以前每到过年的时候，一般家家户户都自己捣年糕的，
现在条件好了，买现成的，宁波的年糕是最好吃的，特别滑口，有韧劲
酸菜----我们那里也叫咸菜，宁波附近有个专门出口咸菜的地方，是全国最大的
新鲜的笋现在也是上参桌的季节，味道特别鲜美
到浙江，几乎每个小吃店都能点到炒年糕的，而且还不贵，大概5块钱左右一份
不过，我一般都下汤的，加点香菇。