做可爱日式蛋包饭(组图) ---转贴

呵呵,
中午突然想做蛋包饭试试,于是马上开动。

  第一次做,犯了个致命性错误(看了就知道了)。
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煎蛋皮。

  以前常煎蛋皮,
最简单,又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉,把烤盘加几滴油预热一分钟,取出把搅拌好的蛋放上去,左右旋转,让蛋液均匀的平铺在盘上,回炉加热30秒左右。

  出来就是超级专业效果的蛋皮拉。

  但是我现在这个家没有带烤盘的微波炉,所以就无法实施了。

  只有用锅。以类似的程序煎拉。

  结果出来的效果相差十万八千里,大家凑合看拉。

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将就刚刚的油锅,
煎几小片熏肠。

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把煮好的饭,
装在小碗里按紧,倒扣在盘里。

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加上番茄酱。

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实在太可爱拉,
来张特写。

  就是在我陶醉在它可爱的样子的时候。

  致命性错误也随之出现拉。

  本来应该是把饭炒炒再装盘了。

  我就直接装了碗白饭在里面。

  晕!哈哈。

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 OK,
把刚刚煎好的蛋皮包在饭上。

  加上蔬菜熏肠!搞定!

  都是我动作太慢,绿绿的蔬菜都被放得不绿了。

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看着很好看哦, 适合两个人的浪漫

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Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-8-13 22:12:
很可爱啊!
不过分量这么少啊!哈哈,都不够我吃的

你在减肥呢
不准多吃

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