Eric

葡萄酒应该尽量开酒就喝，没错。但是超过3天失去原味这就有些过了，即使酒专家也没有您这位 “ untergang  新手上路 “ 挑剔－名字取得真好。 {:2_78:} 有这么高的品味当然得有资本喝没开封的了。
另外，我们的酒一 ...
liz 发表于 2010-8-7 22:19

你也别这么说人家。看看你图片中的酒，别说没有抽真空瓶塞儿了，就是稍微专业点的瓶塞儿都没有，难道你不知道，木塞再重新插回去时是不能保证不透气的吗？更勿论其中有几瓶酒只是用螺纹瓶盖盖着的了。
要真懂酒，应该知道，最好的红酒（好年份，好酒庄，超10年）透气也不应超过24小时（因个人口味而异），像你这样常温透气3天1个星期的，不敢说变醋，至少是失去了原本酒的价值。

Eric

最怕象你这种外行冲内行的了，你说的是我图片里的Rose吧，挣眼看看，深红葡萄酒都是抽真空的。
不过，告你一句，酒的高低并不是单以看是否是抽真空瓶塞而判断，现在慢慢有很多高级的酒反而不用抽空木塞，不过那么高 ...
liz 发表于 2010-8-8 11:16

图片换来换去的你有意思么，不过不管你怎么换，还是没看见真空瓶塞。
本来你卖点东西也不容易，不想说你啥，毕竟能问餐馆酒庄讨来别人剩的酒也是种本事，但就是不喜欢你的语气。卖剩酒还就有理了？你有卫生执照么？

Eric

图片我还每周换呢，看不懂中文吗？每周末只卖一次本周开的酒，没卖出的酒就倒了。所以每周的照片都不一样。
我不靠这点酒养活，你放心，我每周没有卖出倒掉的酒的款都可以够你生活一个月了。你到底来德国才几天呀， ...
liz 发表于 2010-8-8 13:56

来的时间不长，十一年而已。
既然你说酒铺不随便给人酒，那你是怎么讨到的，是你比较随便呢，还是那个酒铺比较随便？
给你扫个盲吧，别成天不懂装懂还要到处喷米田共。
以下是一般正常抽真空瓶塞，像你这种“原木（原装木塞）”制造的我还真没见过：