让人食指大动的奥斯卡盛宴

每年的加州总督府奥斯卡晚宴,现在也开始准备,像是龙虾、松露、熏鲑鱼等高级食材,通通都要端上桌,而且预计得要出动800名厨师和服务人员,才能搞定奥斯卡的这场豪华晚宴。



  奥斯卡金像奖晚宴的会场,室内的布置拥有着贵族般的气派,而宴会所准备的食物,当然也是像帝王般的享受。而主菜是一盘海陆套餐,组合得非常优雅,黑松露菲力牛排,芹菜酱蒸鲑鱼,周边还淋上松露酱。



  奥斯卡晚宴今年的主题为“凡尔赛”,以优雅精致为食物的最高指导原则,主厨特地从法国,采购了1万2千美金的松露,来赋予今年餐点的特色,而且为了应付1700名宾客的需要,当晚还必须动员800名的厨师和服务生。



  不过,对于许多大明星来说,除了美食之外,晚宴上包裹着金箔的奥斯卡人偶巧克力,也是绝对不能或缺的一部份。




花团锦簇的宴会餐桌
两情若是久长时,又岂在、朝朝暮暮。

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两情若是久长时,又岂在、朝朝暮暮。

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两情若是久长时,又岂在、朝朝暮暮。

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餐前开胃的金色烤马铃薯
两情若是久长时,又岂在、朝朝暮暮。

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甜品蛋糕自然也离不开主题
两情若是久长时,又岂在、朝朝暮暮。

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