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发表于 2006-6-22 14:53 | 显示全部帖子

鱼店里也有的卖,在JOSEFKIRCHER附近有一家

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发表于 2006-6-22 17:03 | 显示全部帖子

爱吃鱼.但做鱼时的腥味实在受不了,所以在这里自己弄的话就只能吃三文鱼了

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发表于 2006-6-22 17:42 | 显示全部帖子

原帖由 Brunnen 于 2006-6-22 18:37 发表

你可以考虑做河鱼，比如鳟鱼和那个非洲鲫鱼，都是很干净的并且处理好的，洒上酒盐葱姜，在电饭煲隔层一起蒸就行了。

或者三文鱼块，鳕鱼块等，腌好用锡纸包住，扔进烤箱也成。

俺没烤箱,555...只能考虑清蒸了...

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