蒜瓣菠菜牛肉丸

麦香奶茶

蒜瓣菠菜牛肉丸

牛肉碎500克，与盐，糖，胡椒粉，鸡精，MAGGIE，蒜粉，玉米粉混合。捏成小丸子。放热油里炸至稍微有点焦，取出。
菠菜洗干净，控干水。热油，放蒜瓣爆香锅，放菠菜进去炒，加生抽。炒熟后取出，放好在盘子上。
把刚才炸过的丸子倒进锅中炒一下。放一点生抽。
取出放到菠菜上就好拉。girl.gif

麦香奶茶

近照

麦香奶茶

看着好象很小一盘，其实很大一盘了。菠菜有700克了，牛肉丸是500克的牛肉碎捏成的。
可是照片上怎么显得那么小啊。。。

麦香奶茶

Originally posted by 莫洛托夫 at 2005-9-16 07:17 PM:
强顶一下哈

有营养，颜色也不错，做起来还方便~~

呵呵，谢谢你难得捧一下场啊！
是不是看菠菜的面子上你才捧的场？:P

麦香奶茶

Originally posted by shishi at 2005-9-16 07:20 PM:
LIDL有卖菠菜的，不过，我看着不新鲜，就没买

我在AKZENTA买的。
2，99欧一公斤，很新鲜呢。