中午吃炒牛河

麦香奶茶

炒牛河

其实算不上真正的河粉。因为买的是越南出的那种干的粉。煮软冲冻水。
牛肉切片，腌好，用热油爆熟，取出。
牙菜洗干净，炒几下，放入煮好的粉一起炒。放盐，糖，等炒的差不多的时候，放生抽。喜欢颜色深点的就放老抽好了。最后把牛肉倒进去，放点葱花，炒几下就可以了。

[ 本帖最后由 麦香奶茶 于 2006-4-9 14:08 编辑 ]

麦香奶茶

Originally posted by shishi at 2006-1-6 04:08 PM:
我就馋这个阿

那你自己做啊！那种粉亚超应该都有的。
而且这个做起来特别简单。