麦香奶茶

我买ALDI的，觉得不错。又便宜。
但是我觉得拌凉菜还是用新鲜的蒜切末比较好。蒜粉味道不够。放多了口感又不好了。

麦香奶茶

原帖由 楚汘汘 于 2007-4-25 18:56 发表

顺便问一下，蒜粉拌凉菜不好吃，你用蒜粉干什么？我不知道还能作甚么了。。。

呵呵，我也不是说不好吃拉，只是觉得用新鲜的切碎了更好。
不过如果懒得切，蒜粉倒是很好的。
我通常用它来作腌肉的材料之一，或者有的菜里面不想见到蒜瓣，就用蒜粉代替了。