中间那个得把外面的壳掰掉,只吃里面心的那里,德国人做成SALAT来吃的。我没吃过。
右面那个其实也叫菜花,味道跟BLUMENKOHL差不多,做法也是一样的。而且我觉得更好吃。
不过就是比较贵,不舍得老买。
臭美精, 自恋狂!
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Artischocke, eine Gemuessepflanze mit grossen Blueten, die in Mittelmeerlaendern waechst. 洋#(那个字不会打
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