| 广东人讲究吃已经是全国闻名的了。而广东人不但讲究食物的色,香,味, 更是讲究食物搭配的科学,烹饪方法的健康程度. 这次回国, 广州多了很多以药膳方式主打的馆子, 沈生汤馆就是其中一家名副其实, 用足材料, 讲究中医食材搭配养生的馆子. 这家馆子的老板和老板娘都是老中医, 因此菜方汤方都是根据中医滋补调理原理配搭的,而且听说老中医平时还会在馆子里为病人看病治疗呢。 
 星期4晚上二舅舅就请我们去了这家位于华乐路的馆子吃饭。吃过以后,我觉得一定要把这个地方推荐给和我一样爱吃爱美食的人.
 
 馆子的餐牌
 
 
 
 
 
 餐前小吃:药制黑豆和雪梨
 
 
 
 
 
 我要的乌鸡虫草汤盅
 
 
 
 
 
 麻子要的水鸭虫草汤盅
 
 
 
 
 
 绿豆百合,很有特色的一道菜.
 
 
 
 
 
 天麻蒸鱼头
 
 
 
 
 
 WASABI(芥末)蒸茄子,超新颖的搭配和做法,而且很好吃!
 
 
 
 
 
 药膳水晶鸡,旁边两碗汁水都是药材配制的.
 
 
 
 
 
 紫苏炒地瓜叶, 超好吃的呀!!!
 
 
 
 
 
 海鲜豆腐锅
 
 
 
 
 到了广州,一定要去尝尝哦! 546车到华乐路站下车,走两步就到了。
 我不是在做广告,真不是!!!
 
 [ 本帖最后由 麦香奶茶 于 2007-9-16 15:51 编辑 ]
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