麦香奶茶

我比较喜欢姜葱来炒。
我觉得作料放多了鲜味就减少了。

麦香奶茶

以前在国内喜欢买那种新鲜的有点辣的绿尖椒来一起炒。
就是先倒一点油，放一点盐，姜丝，开猛火把青口倒进锅里，炒几下，放点生抽，一点点糖，蒜瓣，然后把切好的辣椒丝也倒进去一起炒几下，盖上盖焖半分钟就好了。