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麦香奶茶

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tT
发表于 2005-4-22 20:28 | 显示全部帖子

麦香手把手教你煲靓汤之四---芦笋瘦肉汤

芦笋瘦肉汤

用整条的芦笋来煲我觉得就有点浪费了。
靠头的地方其实可以炒，靠根的地方比较老，拿来煲汤刚刚好！:P
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2#
发表于 2005-4-22 20:32 | 显示全部帖子
其他材料还有：猪瘦肉一大块（我买了EISBEIN，削去了皮，这样比较不油腻，还有要来炒芦笋用的鸡腿肉剩下的骨头，煲汤味道很鲜美）
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3#
发表于 2005-4-22 20:36 | 显示全部帖子
还有红萝卜，姜，无花果，干瑶柱，蚝士

[ Last edited by 麦香奶茶 on 2005-4-23 at 22:26 ]
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发表于 2005-4-22 20:43 | 显示全部帖子
煲了3小时以后的结果：
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5#
发表于 2005-4-22 20:44 | 显示全部帖子
怎么样？有没有兴趣来一碗尝尝？！:P
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6#
发表于 2005-4-22 21:39 | 显示全部帖子
Originally posted by shishi at 2005-4-22 09:04 PM:
我很有兴趣喝哦！！！！！！！！！！！！！！！！！

嘻嘻。你过来啊！我保证请你喝个够！:P
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7#
发表于 2005-4-23 22:26 | 显示全部帖子
Originally posted by abchope345 at 2005-4-22 10:44 PM:
酱，无花果，干瑶柱，蚝士
这几样在哪里买？

不好意思，写错了。
我想写：姜
其他的在亚洲店可能有的买，要问问老板。
不行的话，叫妈妈从国内寄吧。
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发表于 2005-4-23 22:29 | 显示全部帖子
Originally posted by 家乡菜 at 2005-4-23 09:03 PM:
奶奶茶,你是不是小名叫巧儿?

哇哈哈哈，你好可爱！kiss.gif
我的小名叫：~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~还是不要告诉你了。:P
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