麦香奶茶

Originally posted by toothy at 2005-9-22 01:13 PM:


抄的时候总是沾很多米粉在锅底上，你是怎么弄得？

酱油放早了就容易沾锅。一般是等炒好了才放酱油上去再炒几下出锅的。
还有就是如果炒之前过过冷河就比较好些。就是用冷水冲冲拉。

麦香奶茶

STELLER这个象是粉丝哦。不太象米粉。
我这电脑看不太清楚，不敢肯定。不过做的很漂亮！又给你加分了。

麦香奶茶

Originally posted by steller at 2005-9-22 08:34 PM:

:奶茶,我爱你kiss.gifkiss.gifkiss.gifkiss.gifkiss.gif
rose.gifrose.gifrose.gifrose.gif

对了,粉丝跟米粉怎样区分,这我不知道的呢?不过我炒的这个是米粉.
包装上写着的,是台湾新竹出的.;)

哦，是台湾米粉啊，我没吃过。
米粉是REISNUDEL，粉丝是GLASNUDEL。

麦香奶茶

Originally posted by lik at 2005-9-22 09:12 PM:

除了我被没收了加分功能之外,这个回帖的内容好象跟我的一样噢~!

呵呵，想一块儿去了。:P

麦香奶茶

Originally posted by steller at 2005-9-27 01:45 PM:
:o怎么这么多人说这是粉丝啊?虽然我看着也像,但我买的是下图中的牌子的米粉.
那里写着的是[img]米粉[/img]

ah ha!!!
Diese Reissnudel schmeckt sehr gut! Ich hatte mal in einem deutschem Supermarket gekauft. Es schmeckt wie Reisnudel aber sieht wie Glasnudel.