999皮炎平

原帖由 鸟鸟爱装嫩 于 2007-2-28 00:10 发表



川菜剽窃渝菜 ZT

从形式上讲,渝菜讲究色、香、味、形，尤突出“味、色”二字.以麻辣味重见长,以味多味广和推陈出新著称。
有麻、辣、糖醋、咸鲜、红烧、鱼香、怪味、椒麻、红油之特色。擅长涮、煎、 ...

这个讨论有劲么？
做饭这玩意还不就是你抄抄我的，我抄抄你的，稍微改进一下就成自己的菜了，重庆原本就是属于四川的，文化，饮食，生活习惯都和四川是相互影响的，热爱自己的故乡是好的，可是一味歌颂自己的家乡就让人觉得有地方主义之嫌了。