还有红葡萄酒!

医学界发现法国有种怪现象(FrenchParados),其南部城市图鲁斯(Toulouse)的居民,尽管脂肪消耗量与处于同纬度的国家相似,但其心脏病的死亡率却很低,原因是他们大都饮用红葡萄酒,我国新疆盛产葡萄的地区长寿老人比例也很高。有许多研究结果支持这种说法。据《国外医学》报告:红葡萄酒有强抗氧化能力并对血清抗氧化能力有一定影响,《食品与发酵工业》杂志曾详细论述了饮用葡萄酒(尤其是红葡萄酒)与降低冠心病、动脉硬化、血栓形成的关系,认为每日适量饮用葡萄酒对健康有益,有人认为每天喝适量葡萄酒可预防老年痴呆症。研究人员还发现常饮红葡萄酒可预防动脉硬化;可预防肾结石;优质红葡萄酒可用于美容,进行色斑的诊治等。
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