先用醋水泡一晚上 第二天炖了 吃起来肥而不腻~

配料:八角 花椒 枸杞 大葱丝 大蒜泥 黄酱水

先要用油在锅里过一下 到外面都看不见不熟的地方的时候 开始放水和其他调料 最好是用温水或是热水~

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