通往朝圣的路

Originally posted by shishi at 2005-3-11 18:18:
泰国狮牌：这是一种我见过的最独特的啤酒，味苦，够劲，没有黑啤的骚劲，又比普通啤酒有味，绝对是酒友们的最佳选择。

bitburg？德国的吧

通往朝圣的路

Originally posted by shishi at 2005-3-11 18:28:
可是德国人都说中国的啤酒好喝哦
广州有一种叫珠江的？？？
小瓶装的， 后劲很大， 据说不错

珠江有好多种，上大学的时候，哥们都没钱，喝2块rmb左右的，考，难喝啊，至今心有余悸！

通往朝圣的路

Originally posted by hemh at 2005-3-11 19:40:
或者最最著名的几种，
来德国2个月，就喝过Krombacher Pils
和Bitburg
还有aldi的那个不好喝。

因为打工的关系，接触这个比较多，简单列一下，德国啤酒牌子很多，这一带（bochum dortmund）比较常见的有 Krombacher  wahrsteine，dab,brinkhoffs ，bitburg ，diebels，first ，hansa，paulanna，frankheim，erdinger，werbesgruenner pils， becks，schloss，hoevels，fiege，vita malz，caps，dimix，mixey，koenig pils ，ritter ，muenster alt，potts，plop！等等
值得一提的是有一种牌子叫 oerttinger，此酒价钱很便宜，而且味道也不差，囊中羞涩的兄弟姐妹可以尝尝！
品牌里面也有各种种类的，pils ，export ，alt ，dunkel，radler,malz，mix等等！
多蒙是德国乃至欧洲的啤酒之都，出产很多啤酒！
此外还有很多地方品牌，入dortmunder union  ，berlinger，iselonger，等等！
慢慢品尝吧！

[ Last edited by 通往朝圣的路 on 2005-3-13 at 19:34 ]

通往朝圣的路

Originally posted by 暗柳 at 2005-3-11 22:48:
有吗? 我怎么知道的刚好相反内? 啤酒酿造的过程中最难的一步就是把酒精含量降低, 国内的啤酒度数都比德国的高, 我比较过的.

国内是麦芽度，不是酒精度，相反的，国内啤酒酒精度没这里高的！一般的pils，export都在4，5 度左右，有一种叫elephant的啤酒，是我见到最牛的，8.9度！