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小弟来自东德的小城市 外地城里的馆子去的不多 说的不对大家不要见笑！
德国的馆子 和中国最大的不同是在中档的饭馆当中：
1， 服务员 德国的中档馆子一般只有1，2个服务员 5，6个服务员就已经是非常多了 但是国内随便一个中档的饭店 服务员就不下十几个！
2，规模 德国的饭店（R） 规模都很小 装修都算不上很豪华 一个十几张桌子得双层饭店就已经是很大了！ 而国内就算是非常小的了
３，价格 可能是经济水平的原因 （不算非常高级的饭店） 中低档包括路边摊得相同的菜 价格相差不是很多！ 据个例子 Doenner店的Grill一般就７，８块
到中档的馆子也就１２ １５ １８ 左右！ 数量上基本差不多。个别的不算在内
４，服务态度 可能是风俗习惯不同 德国的服务员态度都是很随变的 个别的有时态度还很差 但是国内就不是这样
另外要提的是 小弟有一次庆功 误打误撞进了科隆火车站附近的一个酒店出来以后才知道是５星的 一杯啤酒０。３５l ６EURO 什么法国咖啡 １２EURO
反正３个人进去 一人要了一个喝的 花了 ３０多！ 但是！！但是！！态度！特别好！！ 没得说了！！ 北京饭店的服务态度找人家这个差远了！！
５ 乱八七糟的补充： a 国内的服务员女的多 德国男女比例差不多！
b 有些小馆子 老板 伙计是一个人 外加２个厨师
c 德国的中餐馆 其实在中国人的眼里叫做鬼佬餐馆（个别的不算）
外国人吃的份饭 其实叫做鬼佬餐 而真正的中国特色要到高级的中餐馆才有的吃 而且要另外说明不要鬼佬餐（份饭）才可以！
d 受小费 德国是个地方就收小费！ Doenner 店你要是给她也要！
中国好多地方是给了也不要 （有一次在国内一家西餐厅，很小的，给2快小费放在他（男人）手里 都给我退回来了）
姐姐 这么多够你写了吧！！ |
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发表于 2004-12-1 11:17
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