菜谱

快乐的小猪!

希望大家能有什么好的建议,在过元旦那天吃些什么好吃的,最好说得详细一点!!!有实物照片更好!biggrin.gikoushui.gikoushui.gi期待中!!!koushui.gikoushui.gipig.gif

快乐的小猪!

我有个好吃的,就是三杯鸡
首先,要鸡翅一斤,然后500毫升啤酒,半碗酱油,半碗糖.
把鸡翅断成两部分,在关节部分可以很轻松的用刀切断,不是很费力.
然后多一点油,根据自己的口味,可以放一些干辣椒.然后将准备好的鸡翅放入锅中,小心会很溅的!biggrin.gi等待鸡翅的颜色变的有一点焦黄然后到入500毫升啤酒,切记不要加水,然后把酱油和糖一起放进去,然后再加入少量的盐,因为有很多的酱油了,不过,口重的人可以随意!等待把锅中的啤酒蒸发的差不多,汤变得浆,而且鸡翅的颜色是黄黑色,就可以出锅了!
这就是我的三杯鸡的做法!!!biggrin.gibiggrin.gi味道很是不错,大家可以尝试用不同口味的啤酒,可以有不同的效果!koushui.gikoushui.gipig.gif

快乐的小猪!

呵呵,帖子出来好几天了,可是就我一个人在这儿灌水blush.gif大家快来说说吧,不要吝啬!!biggrin.gibiggrin.gipig.gif

快乐的小猪!

对了SHISHI朋友,你酝酿的时间好长?despair.gi是不是都是陈年泡菜了,呵呵!!!介绍介绍你的好吃的!!!biggrin.gipig.gif

快乐的小猪!

Originally posted by lapine at 2004-12-27 04:56 PM:
元旦想要做个蛋糕

有没有照片,看你说蛋糕已经就很馋了!koushui.gikoushui.gipig.gif

快乐的小猪!

什么馅的呢?koushui.gikoushui.gikoushui.gipig.gif

快乐的小猪!

Originally posted by shishi at 2005-1-1 10:49 AM:
我请朋友过来，所以准备了很多菜
1，栗子猪蹄
2，香菇青菜
3，麻辣豆腐
4，蒜泥茄子
5，凉拌腐竹
7，卤牛肉
8，京酱肉丝
9。油炸花生米
10，玉米虾仁
主食是煎肉粽子。
原本打算烧鱼的，可惜昨天购物晚 ...

还人生不如意的事十有八九,忘了它们吧!!!其实说实话,我昨天也够丧的!:(pig.gif

快乐的小猪!

Originally posted by 菠菜 at 2005-1-1 03:37 PM:
我吃的  红焖羊肉~~

嘿

师师的 肉粽子是怎么弄的，能不能给大家介绍一下？

das ist einbisschen schwer,ich habe noch nie gemacht!tut mir leid!biggrin.gibiggrin.gipig.gif

快乐的小猪!

Originally posted by 麦香奶茶 at 2005-1-1 05:06 PM:
今晚做大餐！
酱虾球
红椒叉烧丝
清蒸三文鱼
豆士青黄椒
土豆鸡腿
蚝油西生菜
还有一锅美味靓汤。。。
HOHOHOHOHOHO。。。。

好象大侠是名厨!!!呵呵!!biggrin.gibiggrin.gipig.gif