蒜泥茄子的做法-------------超简单

Hammer

蒜泥茄子
长条茄子，蒜、盐、鸡精、香菜、酱油、花椒油
把茄子洗干净，从中间切开，放蒸锅上蒸十分钟。
利用蒸的时候把蒜剁碎，香菜剁碎，然后把蒜末、香菜末、酱油、盐、鸡精、花椒油放在一个碗里调好。
茄子蒸好后，把调料均匀的抹在茄子的内外就可以了。:P

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Originally posted by 红笺 at 27-7-2005 10:20 PM:
哥哥好会做菜哦,

单身男人，怎么简单怎么来嘛

Hammer

Originally posted by 278FJ at 28-7-2005 09:31 AM:

最简单的 是蒸完后用老干妈酱拌，也很好吃

总是依靠别人做的酱，多没意思