红烧肉

1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。


  2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色


   3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使每块肉都沾上糖色。


   4、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多,加大火收汁。

兄弟,我正在减肥,看了图片立马跑去冲泡面,减肥计划搁浅!

既然俺减不了,恶从胆边生,勾引人一起肥吧!

Originally posted by AT700-YY at 2005-3-2 01:40:
老大,明天发吧,今天刚吃完,饶了我吧,我正减肥呢。求您了

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来点素的吧!!

俺是无肉不欢,每顿不吃一块1寸左右的厚度的立方体肉块就觉得不踏实!俺妈看俺豪迈的吃相就常常感叹:以后嫁不出去了!despair.gi

Originally posted by AT700-YY at 2005-3-2 01:59:
算你狠,但你应该不算胖,而我就不成了,正胸怀大志呢,,结果害的我还老惦记冰箱里那点剩饭。发电减肥食品不好吗

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怪不得俺脸色苍白的和鬼妹差不多!敢情是不睡觉闹得阿!


Originally posted by AT700-YY at 2005-3-2 02:18:
睡得越晚,越爱胖,经验啊。
美容常识,晚上10到半夜三点是美容觉,比擦什么油都管用
把那4头美女神烤了吃了,估计不错,麻烦您找歌烤乳猪的菜
口腔正流着泪。难眠的一夜啊

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热心提示!

肉下锅前最好放两片姜煮一下,去去腥味!
切记焖肉的时候要小火阿,某L有惨痛回忆,消防车都给招来了,差点被房东赶出家门流落街头cry2.gifcry2.gifcry2.gifcry2.gif

[ Last edited by YOUYOULI on 2005-3-2 at 17:17 ]

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