先说说你想怎么做,如果是下在方便面里的,水开了以后换小火先打鸡蛋,等鸡蛋成形了再放其他东西。
如果是油煎的,锅烧热了慢慢把鸡蛋打进去,盐撒在上面,等鸡蛋清成型了以后可以翻个,如果低于5成熟的就不用翻了
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如果很讨厌吃汤心鸡蛋,可以在鸡蛋上淋点水,然后盖锅盖2分钟

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