懒人吃法- 面疙瘩

麦香红茶

用料是面粉（即小麦面）。做法是先将面份兑水搅成糊状(水不要太多了)，待水烧开后，将面糊慢慢倒入锅中，筷子在锅中朝一个方向较快地搅动，这样面糊就成了一个个米粒大小的面疙瘩，煮熟即成。可以是甜的或者是咸的，不放盐就叫甜面疙瘩，如果放入用香油、盐腌好的葱花，则成为咸香可口的咸面疙瘩，配什么东西自己喜欢，火腿也行。