麦当劳放置1年无腐坏 专家质疑添加过量防腐剂

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麦当劳放置1年无腐坏 专家质疑添加过量防腐剂                                http://www.sina.com.cn  2010年03月20日09:48  中国新闻网  5 Q7 G, t0 P4 z8 C) z
                                                                                                                                         

相隔一年拍摄的同一份汉堡。

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                                           　　中新网3月20日电 同一份麦当劳“开心乐园餐”，相隔12个月拍下的两张照片，看起来竟然几乎一模一样。据香港《文汇报》报道，一般来说，放了一年的食物应该发霉或分解成一堆废料，但麦当劳儿童餐却几乎没有腐坏，只是汉堡牛扒萎缩和不新鲜的汉堡面包干裂。rs238848.rs.hosteurope.de7 h+ E6 H9 J" J3 Q0 v1 c& u
　　拍下照片的美国营养师布鲁索表示，这证明了麦当劳食物含太多防腐剂。她说：“食物最终应该要分解、腐坏并发出难闻臭味。”
0 S0 h# `" ^8 a( l: y' `' z$ |) ~! vrs238848.rs.hosteurope.de　　62岁、有8名孙儿的布鲁索承认，她家靠近科罗拉多州丹佛落基山脉，气候干燥。但她补充，在为期一年的实验期间，她多次开窗，却没有苍蝇或其他昆虫被这些食物吸引。“如果苍蝇不吃开心乐园餐，(说明)微生物也无法分解它，那么孩子的身体也无法正常地将它代谢。现在你知道它为什么叫垃圾食物了吧。”rs238848.rs.hosteurope.de/ L  A. H: H+ f7 e- {
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1 p6 I/ U' W' Z; x这砖家也太厉害了。我家的饼干放一年也不会坏，因为它是干的。那千年干尸都1000多岁了，照样没有腐烂，砖家给解释解释

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如果牛排放到相对湿度小于5%的地方，很快它就干了。如果干了细菌没法繁殖，霉菌也长不上