肉片炒黄瓜，你们都别拦着我

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我今天晚上就决定这么吃了。

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十分抱歉，让你们几个失望了，这次总体上讲，确实没糊。
你们简直想象不出来是怎么实现的，那简直是巧夺天工惊天地泣鬼神的大手笔，那一刻我就是智慧的化身，
用篇小学课文的题目来解释那就是：《还是人有办法》。

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上照片！
saponine 发表于 2009-11-4 21:17

不怕贼偷，就怕贼惦记，所以坚决不给你们看pp。

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真的没糊？没熟吧
欺负大象 发表于 2009-11-4 21:20

我说没糊，就是没糊，我拿我的人格担保。

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我实在看不下去了，竟然没有一个人能够理解我。
我告诉你们吧，开始炒肉片的时候确实有点火大，不过在我放进黄瓜之后，立刻炒出来许多水来，于是我立刻想到，德国的黄瓜跟国内的不一样，水太多，这也是以前我做黄瓜失败的原因。
于是我当机立断，把黄瓜炒肉片修正了一下，加了许多水进去，切了半段白萝卜，然后放花椒八角葱姜蒜，把火放小，改按排骨汤的做法，做成没有排骨的排骨汤，后来觉得没有排骨不过瘾，又加了点辣椒粉，改做成水煮肉片了。
你们认为水煮肉片能够糊吗？能够不熟吗？且，没见识，以后不与你们讨论。

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额 这还能吃么 还不如糊了呢
欺负大象 发表于 2009-11-5 20:46

你知道东北有道名菜叫“乱炖”吗？
如果不知道，请向hejing老大请教。
这道菜应用了排骨汤，水煮肉，以及乱炖的基本原理。

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19# whisper


姐姐的厨艺真是高深莫测啊。。。
hettyw 发表于 2009-11-6 10:10

孔子曰：君子远庖厨。

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嗯 老二还说过 老而不死 是为贼也
欺负大象 发表于 2009-11-6 13:16

还好咱还年轻，正是一枝花骨朵含苞待放的时候。