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发表于 2006-5-13 15:23 | 显示全部帖子

真不错啊！！lz一点都不懒啊！ ^_^

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发表于 2006-5-13 15:23 | 显示全部帖子

另，说说糖醋汁是怎么搞的好么？偶最近想弄个糖醋鱼。。

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发表于 2006-5-13 21:30 | 显示全部帖子

原帖由 初哥哥 于 2006-5-13 17:25 发表
谢谢大家~rose.gifsantasmile

那个糖醋汁我是自创的,不知道正宗做法是怎样.

我是把糖加到醋汁里拌匀,因为用的是德国醋,加多了怕会很酸,所以又加了少许盐.最后再把淀粉加到里面.这样很快就能收汁.味道还不错 ...

谢谢[:eye:]
那颜色为什么有点深呢？我以为加了番茄酱santasmile