[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。+ |6 h# {% \9 {$ S( M' @
rs238848.rs.hosteurope.de! ^' ^5 f7 L. Z/ W8 M- w

$ t# _5 Y' W8 I/ r" h人在德国 社区　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。; V  c  }" T. J! H. d
( ^7 N5 [# e  ?+ g! ?  A
人在德国 社区6 h8 b+ `' ^# r

: e( a+ _( x5 i! A) t+ H人在德国 社区　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。( {* p' R5 p+ T/ {8 ^
人在德国 社区0 _5 |* m, Z+ u+ `+ n+ u, J; K$ j

! k2 u! m5 _$ [! R rs238848.rs.hosteurope.de! f9 l( Y9 D; C6 u
　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。人在德国 社区7 ]% i- b( m" ]) ?# L' f& m
　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
% p3 I% l5 p! i ! `1 j' ~7 r  M

2 _4 U2 ~1 b) Q　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。' m! S% `. j6 [6 V! Z0 f
; Q/ z' I: ~/ A" z8 W) n; Y9 z

* p: n& v# U& d/ g5 @+ K+ grs238848.rs.hosteurope.de * t6 l7 u" O/ i; |: s- E" w9 a; C2 }
　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。人在德国 社区0 v5 d- j* G' v/ q/ Y- V4 s
2 e% B: f; G- x8 Y0 D# h

& }+ K5 b3 o5 u" e0 v, l  J5 F5 ]2 R! Rrs238848.rs.hosteurope.de
- e. `8 ]7 v, f% y" ]0 F　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。