[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。
9 m) K% R$ U' ~, ~. w! G& Mrs238848.rs.hosteurope.de ! {  w5 I$ m. P" g6 R2 H8 J
8 K; `9 l7 p) e' s- {: |
　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。人在德国 社区1 a1 S0 z' A- K0 l$ [6 D) a

% x( }/ Q3 \% q/ _  Irs238848.rs.hosteurope.de
3 D/ e/ X! L& b4 O. g人在德国 社区
5 N: [7 y6 q+ y# r　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。3 }" h. ~3 \; F' b

9 z9 p5 ]1 @4 k! K2 A 3 p& k0 b* ]( \0 z2 L/ T' s

7 H- Z7 Z' w: h/ g5 ^6 i　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。
$ \2 _, w9 d/ @7 x1 _  Rrs238848.rs.hosteurope.de　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。
$ h6 p$ {. }3 L: F 0 x3 m% i9 S' d& F% E( [9 @" m) C
rs238848.rs.hosteurope.de  \7 l* X$ H0 O
　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。
$ `- p" C, w) [# @* G6 F人在德国 社区
, H% N2 @8 T1 O8 X  Grs238848.rs.hosteurope.de % M" B: k$ a. c2 H( f9 J' `+ E
5 g% B0 r/ \; Y" b4 i
　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。
6 Q3 o+ |* r, \# o* }+ h1 A" L6 j 人在德国 社区  Y) F0 h: C! w+ M, P. S
rs238848.rs.hosteurope.de6 P9 T: Q5 N' J, }

* x+ H4 I  ~, x% Y5 Q& l9 d　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。