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咖啡    ~~以前的原创

来了德国，很容易就觉得咖啡熟悉了。以前即使在上海也不行，虽然上海号称很西化，但是谈咖啡，还是太刻意。
咖啡，花草茶，或者葡萄酒，不过是日常的饮品，随便在超市货架上就可以搞到。我有一罐速溶咖啡，虽然便宜，但摆到国内也能够看得过去。因为弄不到奶粉，又不喜欢咖啡伴侣，居然和所谓有品位的人一样，习惯了黑咖啡。早饭的时候不下厨，热咖啡是温暖的来源。黑咖啡冲淡了，被叫做美式咖啡，稀薄的黑色液体，喝着喝着，恍惚和喝茶的感觉很像。
看起来十分神奇的摩卡壶，也是这里的日常炊具，不过我没有。它对我，还是一种有距离的东西，像阿拉丁的神灯。如果早上七八点天还不大亮的时候起床，到公共厨房去，可能就会在前一天遗留下来的混乱台面之间看见一个脏脏的摩卡壶，绝世独立，在电炉上冒出香气。
咖啡座难免要去。不一定很纯正的讲究什么豆子和烘焙，反正和可乐是一并供应的。咖啡的花样极多，不过逐渐的也就知道几种基本的：Espresso，意式浓缩咖啡，黑咖啡，其他咖啡的底料；Cappuccino，卡布奇诺，咖啡和牛奶和奶泡的并置；Latte,拿铁，牛奶加得很多很多；Mocha，摩卡，反正是加了巧克力的。
原来号称，就是喜欢奶多咖啡少，你们就说我没品吧！结果发现，原来还有拿铁这种东西，是专门给我面子的。但是，拿铁这个名字翻译很奇怪，每次都让我想到拿破仑加滑铁卢。。。

很认真的，写东西总要在网上再找一次根据。无意发现有趣的咖啡网站一个，用以做结：
http://www.coffeesalon.com/library/jiaocheng/index_1.htm