其他国家的不太清楚,
只能说大部分德国的中餐馆确实经营的不好,就那几种菜式给德国人吃来吃去。结果基本上所有德国人一听到中餐馆就只能想起:春卷,烤鸭,炒面。。。这些东西在中国可是没几个人吃的说。迎合德国人口味当然是经营之正道,但不能总是这几种啊,作为海外的中餐馆或多或少也应该肩负起推广中华饮食文化的责任。搞得现在德国人眼里中餐只能在二流之列, 抵不上法国大餐,和意大利菜。甚至连日本料理,韩国烧烤都与之平起平坐了。。。本该与法国大餐平起平坐的中餐落得这种境况,可惜可惜。。。
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