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Gott659

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发表于 2005-7-28 10:41 | 显示全部帖子
是不是单纯喝茶的？还是有包什么早中晚餐这些？
如果单纯的茶楼，我想你可以考虑不单面对中国人，最好也考虑外国人，因为毕竟这里外国人还是主要的消费团体.而且外国人也喝茶的...

装修呢，可以考虑不同消费人群的需要，分为工夫茶一部分和其他茶或饮品一部分，
工夫茶部分可按3楼提的那样比较古色
其他的呢，可以做成比较休闲的，比如弄些秋千椅啊什么的。


或者，可以统一的以自然为主题，工夫茶部分摆些木桩桌子，木桩椅子。
像这样的绿色休闲的，再放些清音乐。可以在繁忙的都市生活中找点绿色的轻松。
这应该是外国人所追求的生活享受，我想....

然后根据由客人选择，然后由服务员带到不同的区域..

然后可以加点imbiss,bier 之类的，把经营范围稍微扩大一下.

当然这些都得根据资金跟场地再来做相应的考虑...

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发表于 2005-7-28 10:45 | 显示全部帖子
还有，可以考虑开Coffee & Computer 或者Tee & Internet 这类型的，我看Aachen很少有这种茶座网吧...
但我想这种类型的中国人应该很少去，像7楼所说的。

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Gott659

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发表于 2005-7-28 11:22 | 显示全部帖子
Originally posted by 驴子 at 2005-7-28 11:19 AM:
难，除非开成德国式的中国茶楼


同意同意，不过就是别太贵，学生也光顾得起就好了，可以多认识些外国朋友。
yes.gifyes.gifyes.gif

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