holycao

我想楼主是搞错了，
像麦当劳、KFC、Walmarkt之类的都是缴纳固定税额的，
就是说不管他们的营业额是多少，他们每个月交纳的税款是固定的，
税率是按其店面规模来收取的，
这就是所谓的定额税！
所有餐饮业都是收取定额税的，不存在逃税之说，
至于发票签名，估计是为防止他们自己的员工私拿有奖发票罢了。