懒得做饭时候的购物指南

johnsilver

鉴于自己当了1年多家庭妇男，采购无数次，每周的菜谱要我来想等等惨痛经历~~
给周末就饿肚子的小猴子建议如下：
1，常备干粮类物品：面包~~66cent一大包的全麦那种就满好的，可惜我吃腻了~
                              饼干~~每个超市都有自己的特价饼干25~50cent不等，虽然不能 当饭吃但是充饥绝对够用
                              面粉~~25cent一包的那种，可以让你在弹尽粮绝时候绝路逢生，虽然面饼不是人人会烙，但是相信面片汤和疙瘩汤还是很好学会的

2，方便食品：方便面~~亚超的方便面价格不菲，但是确实是实在不想做饭时候的上选事物，但是记得不要买杂牌子的，否则吃了一后会..............
                    意大利面~~超市自治的那种30cent左右，懒人的必备食材，意大利面加各种酱，用不了10分钟就搞定一顿饭

3，鸡蛋~~~记住记住，杀人灭口、举家旅行必备良药..........

[ 本帖最后由 johnsilver 于 2007-2-12 00:14 编辑 ]

johnsilver

以后想到再补充~~~ 作蛋糕什么你们问一米去

johnsilver

那你负责写方便食谱

johnsilver

就是告诉你懒得做饭时候的应对方法阿，不过如果你像我似的不想吃自己做的东西另说

johnsilver

那以后有机会去你那里凑数去

johnsilver

有个能和面的，我负责包饺子

johnsilver

gulash那样的肉块半斤（250克），用孜然，盐，味精，少许生抽腌制30分钟（把东西拌一起就可以了，这个时候你可以去闷米饭外加看电影或者学习），用中火烧油，有芝麻的话放入一勺尖芝麻炒香，然后放入肉块翻炒~~~炒熟起锅

成本：肉2欧左右，其他配料很少。
优点：应为用生抽腌过所以很下饭，不用什么加工过程，呵呵
缺点：纯肉类貌似不健康

johnsilver

自然在德国有卖的，不过一般在亚超里~~~有的是中文的，还有一种是印度的，名字忘记了

johnsilver

饺子饺子~~~~

johnsilver

超市里买来的肋排，就这排与排之间的肉切开，成一条一条的样子（以后有时间我加照片上来）后放入锅中，加入冷水半锅（别弄个太大的锅哦）， 煮沸后等血沫出来时候用勺把沫子撇掉。10分钟后关火，汤留做白菜汤用~~将排骨捞出空干汤汁（可以蘸上少许面粉后用油炸成金黄色外皮，不过我是懒猫，不麻烦弄了）。少量油用烧到6成热，放入一勺（吃饭的那种）糖，待糖炒化后加入醋2勺，蒜末和酱沫、盐，加入少量老抽调色后将排骨放进去一起翻炒，等基本带上糖醋色以后用水淀粉勾芡，起锅~~
整个过程20分钟。白菜切成小块然后放入原先的肉汤中，加入小把粉丝。1~2个人粉晚餐完成~~~
成本：排骨2，5 欧左右，白菜叶4~5片（一棵白菜1欧左右）。
优点：汤菜齐全
缺点：糖醋汁炒得时候油烟和迸溅很大，注意安全和外国同屋