原帖由 whisper 于 2007-2-19 22:01 发表
可惜米饭比较少了
材料:
二两米饭
二两肉
二两洋葱
俩鸡蛋
植物油



居然现在有人用这个计量单位的. :astonishment:

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原帖由 whisper 于 2007-2-19 22:07 发表
过程从略,基本成功
程序中稍微有瑕疵的几点为
鸡蛋虽然比较嫩,但是肉似乎炒老了
酱油似乎有点多(刚才忘了材料里还有两滴酱油了),颜色有点深
米饭有点干,最后有估摸半两左右粘在锅底上了
盐似乎没撒均 ...



喏, 你这肯定是饭炒蛋, 或者是蛋炒饭. 最棒的应该是蛋包饭. 就是蛋包住米饭, 粒粒黄金般哪~ 下次, 注意饭先炒, 然后把蛋液均匀浇在饭上, 然后用炒栗子的力气不挺的炒, 知道,蛋均匀裹住饭为止.

我的绝活全抖给你了. 交培养费!

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