[其他] 没忍住, 我买了....

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硕大的一只猪蹄. 正发愁怎么做. 有人教下吗? 不要做出来是臭的那种.

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去快走了, 回来看菜谱...

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原帖由 雪糕黑天使 于 2007-5-23 21:10 发表
炖着吃

不过我估计你现在炖，半夜才能吃

还没动手呢. 正放在冰箱的一个尊贵的位置上等菜谱. 打算星期五一个人的时候好好收拾收拾它. :pain:我也想炖.

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原帖由 remi 于 2007-5-23 21:11 发表
怕臭用开水烫烫，瞥掉血水，多放点生姜料酒。。要好吃，慢火煨是王道啊

我做过几次, 倒了两三次水还是臭. 看来得多放点调料了. 想想就受不了了....:tearfall:

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原帖由 麦香奶茶 于 2007-5-23 21:30 发表
我发了那么多菜贴，看来是白发了。

你做过猪蹄吗? 没有吧, 你的食品贴我好象都跟了啊. :hurt:

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受不了了．　明天去亚超买调料去．．．　猪蹄，　想死我了～～～　:flyheart::flyheart::flyheart:

原帖由 麦香奶茶 于 2007-5-23 22:44 发表

猪蹄我经常做，光发帖子里的就三种做法了！你根本就没看人家的帖子嘛！！！
太老的帖子了，里面已经没有图了，猪脚姜的帖子一下找不到了，另外两个连接在这里：
http://www.csuchen.de/bbs/viewthrea ...

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原帖由 无妻徒行者 于 2007-5-23 23:25 发表
去我blog里面看看满意不满意...

那个酱肘子怎么做的？　特好吃的样子．　另外里面有个黑黑的是茄子吗？　

我觉得学垃圾处理挺好的．　多自由啊，　常常跟自然环境打交道，没有舒服，　方向自己掌握．真好～