这个蛋糕非常非常好做, 不算烤的时间大概15分钟就搞定, 而且用料很简单. 我觉得适用于我这种手笨人懒的人.
步骤:
A.
1. 300克面粉
2. 一包烤粉
3. 150克糖
4. 一袋香草糖
把A混合均匀
B.
1. 3只蛋
2. 150克人造黄油
把A到入B, 搅拌均匀
C
1. 倒入100克奶和100克刮的巧克力, 调拌均匀
或者
2. 倒入100克鲜橙汁搅拌均匀. 如果是用澄汁, 就在烤好后立刻在热蛋糕上再倒一小杯鲜橙汁.
175度加热吹风烤大概45分钟.
用这个方法也可以做小的MUFFIN.
P.S.: 我自己在里面又加了点芝麻和几滴可可液, 不过可可液有点多余, 全被香草的味道遮下去了. 我想其实里面家别的果仁应该都没问题, 只要基本配料对了就可以.
照片非常难看, 但味道还不错. 我做得澄汁, 有点酸了. 建议还是做巧克力的更好吃. |