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[单身男人爱厨房]打卤面
[单身男人爱厨房]打卤面<BR><BR>面条的做法<BR><BR>鸡蛋+面粉+盐活成面团,擀成薄的大面饼,撒上干面,折叠,切成段。下锅煮熟。<BR><BR>卤的做法<BR><BR>先把肉片用油炒熟,在锅里加多半锅水,水开了就可以下木耳、发好的黄花,加盐、酱油、鸡精、香油、少许五香粉,中火煮15分钟。完了勾欠,再次烧开就可以把鸡蛋液均匀的撒在里面。<BR><BR><BR>吃的时候把卤浇到煮好的面上。 |
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