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好开心，大家对我的蛋糕这么感兴趣，
先把材料说上来：150g loeffelbiskuit,125g butter,600g philadelphia doppelrahm,300g joghurt,3el zitronensaft,eine dose aprikosefruechte,1pck.tortenguss,klar,75g zucker,frische fruechte zum garnieren.
1.底是由150g loeffelbiskuit,碾碎，和butter一起搅拌成的。
2.把底铺在磨子上后，放上aprikosefruechte,
3.把600g philadelphia doppelrahm,300g joghurt,3el zitronensaft搅拌均匀，
4.把1pck.tortenguss,klar,75g zucker和150ml水放在锅里加热，并不断搅拌，等它刚烧开就倒到philadelphia 做成的那个creme里面，再搅拌，
5.倒到底上面，
6.在蛋糕上面用新鲜的水果点缀，在冰箱里面至少冰3小时以上。
这个蛋糕的特点就是不油腻，全是水果的味道。 |
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发表于 2004-6-6 22:10
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