Originally posted by 千寻 at 2004-8-8 20:35:
  这是的另一种方法:利用手掌摩擦产生的皮肤的温度使得酒中的芳香释放出来

  双手合拢,将少量的格兰菲迪倒入手掌中间

  然后摩擦双掌,通过摩擦使得皮肤表面的酒精温度升高

  打开手掌 ...

这种嗅酒的方法好象没学到过嘛. 人本身的体味不就混进去了嘛, 那还如何嗅啊!还有加水despair.gidespair.gi

用标准的郁金香形的杯子是对的, 是矮脚的那种, 又叫白兰地杯(高脚的就是香槟杯了),  利用皮肤体温嗅酒的一种是可以用白兰地杯倒入薄薄的一层, 夹在中指和无名指之间托在手掌利用掌心的温度加慢慢旋转晃动使酒香散发出来.

在场上打球是一种享受
--- 张宁
  
Share |
Share

TOP