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凉面(图片质量不高.表介意)
原料:MAMA泡面(越南版)5包.
土豆2枚,切细丝,过热水抄熟,过冷水冷却.
黄瓜半根,切细丝,撒少许盐,过滤水分.
葱花若干.
把泡面先用热水煮,撒葱花,等8成熟,千万不要煮烂.
捞起来,用冷水冷却.
滤干.
分若干份出来(按照盆子大小自行决定把,我是分的三份)
然后把面原来的调料包油料包撒上去,再自己加点麻油上去,
把黄瓜丝和土豆丝加进去,一起搅匀.
可以吃拉~!
也可以包上保险膜,放到冰箱冷藏层放30分钟...更凉了吃... |
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