午后甜点

多多

在家闲着无聊,给JJMM们提供一个小方子.
    一下是 所需要的原料.

[ Last edited by 多多 on 2004-3-30 at 16:45 ]

多多

把黄油和牛奶面粉糖    粘稠程度就像包饺子和面时的一样. 打个比方:  半袋面粉,180克黄油,糖根据自己的口味(但是不要放太多.想吃甜的就在馅里多加糖.) 放牛奶或者酸奶都可以,至于和到什么程度....不太好说.  就到那种软软的,但不粘的程度就行了. 然后擀成饼 涂上油,撒上芝麻粉.  还可以撒其他的东西.就看各位的喜好了

[ Last edited by 多多 on 2004-3-30 at 19:13 ]

多多

卷成卷,砌成小卷

多多

放到烤盘中,不要忘了在烤盘上抹油.在小卷的表面上涂上层鸡蛋,然后撒上椰蓉.

多多

烤前预热10分钟(100度),然后180度烤45到50分钟.  最好中途拿出来,再涂一遍鸡蛋,重新撒椰蓉.   一下是完成后的饼干.biggrin.gi

多多

再来一张

多多

Originally posted by cqg2828 at 2004-3-30 04:54 PM:
多多 ：

你的东东真棒 ！

椰蓉到哪里买呀 ？

  就在PLUS呀,很便宜  一袋才30多个CENT

多多

Originally posted by boy at 2004-3-30 05:00 PM:
我只要知道楼主住哪，什么时候做好吃的，怎么进去就行了……

   我住八楼.....至于哪里...呵呵呵

多多

Originally posted by 骑小猪晒太阳 at 2004-3-30 05:01 PM:
哎~~~以前怎么也没说请偶吃 这个~~~偶恨你~~~555

   哎呀,你倒怪罪于我.......等有机会的.一定biggrin.gi

多多

Originally posted by lydiagu at 2004-3-30 06:49 PM:
还有，能把这个和面的过程详细叙说一下吗？比如具体多少黄油，多少牛奶，多少面粉，多少糖？这个好难啊！千万别说和包饺子和面一样，我还不会和面呢！

在线等待的多多的下回分解......

      
   嗯.......这个嘛...打个比方:  半袋面粉,180克黄油,糖根据自己的口味(但是不要放太多.想吃甜的就在馅里多加糖.) 放牛奶或者酸奶都可以,至于和到什么程度....不太好说.  就到那种软软的,但不粘的程度就行了.
    另外说一句,多多的擀面杖是在国内买的,不过以前多多都用据断的拖布棍来当擀面杖.大小粗细刚刚好.你也可以试试.lol.gif

[ Last edited by 多多 on 2004-3-30 at 19:11 ]