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老虎的师傅

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tT
发表于 2005-10-29 19:33 | 显示全部帖子

好吃的羊肉

“用牛羊的膀胱两个，吹满空气，把骨管伸进膀胱的管孔。骨管上刻有螺丝纹。在兽的第四、第五肋条之间，刺个穴口然后把骨管插进创口，压迫膀胱把空气注入肺脏。这样做的时候，兽立刻死去。死状好像是被电击一样。这个杀法的利益是肉量增加70%，滋养力充分，脔肉柔软，味道也美，易于更长久的保存。”（《大统帅成吉思汗兵略》274页，内蒙古人民出版社，1991）
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美眉快把搪瓷锅留下

老虎的师傅

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发表于 2005-10-29 19:44 | 显示全部帖子
我想他们的意思是使血液保存在肉里面不要放出来浪费掉pig.gif
美眉快把搪瓷锅留下

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