userr

中式的海鲜方圆多少里都没有吧，真正的吃货，只能去荷兰赶集，回来刮鳞去肚肠自己做。而那里的螃蟹什么也不是我们喜闻乐见的品种。馋的紧，可以买大扇贝，不用收拾，放点葱蒜粉丝一蒸就好。

西式的，在市里面，可以去意大利和希腊式馆子，西班牙虽然也吃海鲜，但这里的馆子多以Tapas和Paella为主，可能不是你想要的。

意大利馆子，我推荐Prosecco，Maastricher Straße 1 http://www.ristorante-prosecco.de 网上菜单不看也罢，他们那里的大黑板上才是正点。他家海鲜以烤和炸为主，整条的鱼，他烤晚后，会给你过目，然后再拿回去去皮去骨配好菜端出来。爱吃鱼皮啃骨头的，可以让他们直接上！

希腊馆子，我推荐Limeri，Ludwigsallee 25  http://www.limeri.com  前几年做的相当好，这几年明显退步了，周末居然开始搞自助餐了。但我经常在集市上碰到老板亲自采购食材，觉得至少还是新鲜的。也是煎烤类为主，但在配菜配酒方面，比Prosecco要差许多。

Limeri离主楼很近，而Prosecco则在Schanz方向。

蒸煮的我只在Heimbach吃到过一回，非常惊艳，厨师说，那天正好碰上很新鲜的鱼，不然一般也是煎和烤。

前面提到的著名法式餐厅，就是La Becasse，Hanbrucher Str. 1 http://labecasse.de 这是Aachen唯一上星的馆子了，错不了，就是贵！

另外推荐一家不是以做海鲜为主的 Sankt Benedikt，Benediktusplatz 12 http://www.stbenedikt.de 不在Aachen市内，在Kornelimünster。我认为是一家很有诚意，真正在做菜的餐馆。菜单换的很勤，食材相当新鲜，如果正好菜单上有海鲜，不妨去试一下。

userr

回复 38# 飞熊

这个不必了吧，我也是随手一发，有缘人看过算数。其实那几家多数也就撒盐后煎烤，只能糊弄不会收拾海鲜的。

大家还是多去赶集吧，自己动手，丰衣足食。鱼市上一半的鱼在国内都吃不到，或很难吃到，上周刚吃了个国内的保护鱼种。