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stupidgirl

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发表于 2005-4-27 22:42 | 显示全部帖子
我会。水的比重大一些，一般是，用筷子“抓”起面糊的时候不要流下来，需要有点粘性，当然面粉需要打匀，还要在面粉里面加盐。其他的料可以随你喜欢添加，我一般加一点蔬菜，加一点肉，随便啦，等到水烧开了，可以用筷子控制也可以用勺子，放到水里，注意不要沉底
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发表于 2005-4-27 22:55 | 显示全部帖子
一点一点放， 但是不要太小，一个普通汤勺那么大就可以了。
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发表于 2005-4-27 22:56 | 显示全部帖子
Originally posted by 菠菜 at 2005-4-27 22:55:


和面中，呵呵


用筷子打，像打鸡蛋一样就可以了，很方便的
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