本帖最后由 zhuomao 于 2009-6-14 17:14 编辑

白菜沒了,土豆做的泡菜,呵呵

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刚从楼主家吃饭回来,阿,太好吃了,吃得饺子和混沌,楼主的老公也太有口福拉,楼主真会做饭阿。。

细细,同去的还有今天刚认识的朋友,我们达成了共识,就是,下周还去楼主家吃。。。

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白菜沒了,土豆做的泡菜,呵呵
zhuomao 发表于 2009-6-14 17:04


可以把做泡菜的方法分享一下吗{:5_121:}
不会游泳的鱼儿

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本帖最后由 zhuomao 于 2009-6-14 23:27 编辑

這只是我自己的做法,僅供參考
將白菜開水抄過,加鹽,隔夜或幾個小時候后,擠干水分,要很干!小盆中加入適量干辣椒面或是韓國辣醬,糖,姜,蒜,白酒少許,魚露,幾個獼猴桃或是中式鴨梨,本人認爲獼猴桃好些(泡菜有水果的清香我比較喜歡),將所有東西打成糊狀 ,均勻塗抹在白菜上,放冰箱過夜,切槃就可以吃了。具體配料的多少因個人口味不定,可以自己摸索!

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本帖最后由 zhuomao 于 2009-6-15 11:42 编辑

馄饨的价格和饺子一样,都是30个5欧元,订那么多价不好记!如果想要锅贴的话也行,就同样的量做成15个好了,肯定都吃饱的!你要煎好的也行!
过几天有广式水晶虾饺敬请关注,,,

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馄饨的价格和饺子一样,都是30个5欧元,订那么多价不好记!如果想要锅贴的话也行,就同样的量做成15个好了,肯定都吃饱的!你要煎好的也行!
过几天有广式水晶虾饺敬请关注,,,
zhuomao 发表于 2009-6-15 11:41


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下次谁去LZ家蹭饭记得带上我啊

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我也要去, 嘿嘿

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