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冰雨人生

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tT
发表于 2007-1-4 08:10 | 只看该作者

红豆糕~~

上红豆糕了，没有别的模子，只能用做蛋糕的模子了~~
做法：
红豆用水煮熟，但不能太烂，熟了后加两块黄片糖（水不要太多），待糖化后，水+红豆1000ML~~
另用300ML清水，马蹄粉250克，混合搅拌成糊状，将刚煮沸的红豆水倒进已搅成糊状的马蹄粉里，边倒边搅拌，成半生熟状，再放入锅里蒸约20分钟，冷却后就可以吃了~~~
同样的方法可以做很多类似的糕，直接做马蹄糕，或者菊花糕~~

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水之恋

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发表于 2007-1-4 10:30 | 只看该作者
好可爱！！

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littleflyfish

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发表于 2007-1-4 13:05 | 只看该作者
黄片糖是什么？
爱过就好

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littleflyfish

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发表于 2007-1-4 13:05 | 只看该作者
看起来好诱人
爱过就好

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麦香奶茶

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Csuchen美食大师奖章
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发表于 2007-1-4 14:22 | 只看该作者
好可爱啊！！！我也要！！！
臭美精, 自恋狂!

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抓狂

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发表于 2007-1-4 17:40 | 只看该作者
偶是“啊哦“的跟屁虫。哈哈。。

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winnie529

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Csuchen友好奖章
7#
发表于 2007-1-4 19:32 | 只看该作者

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冰雨人生

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发表于 2007-1-5 07:54 | 只看该作者
原帖由 littleflyfish 于 2007-1-4 13:05 发表
黄片糖是什么？

是一种广东人煲甜汤的糖，亚超就有得卖~
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胖胖鸭

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Csuchen友好奖章
9#
发表于 2007-1-8 15:20 | 只看该作者
真可爱啊！

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康师父

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发表于 2007-1-9 22:52 | 只看该作者

好好好。。。。做的太好了

好好好。。。。做的太好了。。。。。 黄片糖。。要买 indonesia or malaysia 出产的好吃多了。。特香。。他有耶子的香。。德国。。荷兰可以买得到

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