konstancer

2# happylucky126


就是啊，konstancer提出的要我发烤鸭照片，所以我做之前通知一下，自己过来拍交这个作业
也欢迎其他人过来品尝！
hettyw 发表于 2010-9-10 16:38

啤酒鸭，好想吃啊，好久没吃了。。。。

不过我不去啊。。。
明天要收拾行李出游啦。。。。。。。。

konstancer

技艺颇高，技艺颇高，不知道谁能有福气吃你做的饭。。
wzhmao 发表于 2010-9-11 02:43

支持您追HETTYW。。。

她，热情大方，朴实贤惠。一定会是好女朋友。

加油。

songyongdae

请问鸭在哪里买的啊？

porsche49

我一般这么做烤鸭》

买回整只鸭子.化冻,用盐,花交面,大料面拌匀的料面内外涂抹,然后晾置半天.里面塞葱姜,和苹果或洋葱,注意因为要缝合,我是用的铝箔纸捻成绳,用红酒化开蜂蜜,涂抹均匀鸭身,烤箱150度,3个小时,其中每半个小时翻一次,同时涂抹蜂蜜水一次/

porsche49

{:5_111:}

konstancer

我一般这么做烤鸭》

买回整只鸭子.化冻,用盐,花交面,大料面拌匀的料面内外涂抹,然后晾置半天.里面塞葱姜,和苹果或洋葱,注意因为要缝合,我是用的铝箔纸捻成绳,用红酒化开蜂蜜,涂抹均匀鸭身,烤箱150度,3个小时,其中 ...
porsche49 发表于 2010-9-11 23:16

又一做菜高手。。。

hettyw

啤酒鸭，好想吃啊，好久没吃了。。。。

不过我不去啊。。。
明天要收拾行李出游啦。。。。。。。。
konstancer 发表于 2010-9-11 20:24

去哪里玩？我也想去……

hettyw

14# konstancer


拜托，人家几年前就结婚了，而且在德国这地方，我也不会要男朋友的。

hettyw

请问鸭在哪里买的啊？
songyongdae 发表于 2010-9-11 20:52

我是在Kaufland的冷冻柜里找到的。

hettyw

16# porsche49


这样做的肯定更好吃！
就是这边买的鸭子放血不干净，烤的时候里面会有很多脏血流出来，所以我就不在里面塞东西了。