RWTH_Sun

回复 1# 亚琛好厨师

顶

yanxuejin

还没吃呢你就走了😭

我想知道，厨师的工资是不是老板口中的税后3000.。

xiaobubu888888

好好做生意多好，干嘛非要搞出些事事来。中国人在外不容易，大家互相体谅一下把餐馆经营好不是很好嘛？瞬间对雅的印象差了许多。以前去吃过几次，味道确实不错，而且每次都能吃得很撑。现在厨师走了，表示不会再去了。估计雅应该经营不了多久了。呵呵

说几个亲身经历的事儿。一共去过雅4次左右，第一次是主动去的，吃的烤鱼，当时估计刚开业，人不是很多，老板娘态度还可以。
1.因为有了第一次的经验，公司德国同事问我亚琛的好吃的中餐，我毫不犹豫的推荐了雅，然后。。。。
我跟同事开始点菜，我推荐了一个，然后用中文对老板娘说：您好，您能不能给我这个朋友推荐一下，你们这里的特色。老板娘像功夫里的包租婆一样，站在我俩面前，双手叉腰说：“你可不可笑，让我推荐？我怎么知道他吃辣的，甜的还是苦的？话又说回来了，我说所有贵的都好吃，你们点么？”。。。我当时强忍着怒火点完餐，德国同事问我刚才怎么了，我解释了一遍，最后付钱了，是服务员（估计很多人都见过，是个很不错的人），我就问她：“如果我给小费，是归你还是归你老板娘？”，她说“您不用给了，我今天是帮忙，不是正式上班”，然后她问我为何这么问， 我给她解释了一遍，她的回答乐死我了，她凑到我耳边说：“别生她的气，就当她姨妈来了”。。。。
2.在那次之后我自己再没有去过，直到有一天，一个好朋友要离开亚琛，是个西班牙人，之前在我生病的时候对我确实很好，而且很投缘，临走之前说请我吃饭，地方我挑，说如果有好吃的中餐就好了。我当时还是犹豫了一下的，但是雅的厨子做的确实好，所以决定再去雅了。然后给这个朋友带了一盒从国内带来的五峰毛尖，他高兴的非要尝尝，我知道餐馆一般不允许自带酒水，但是到了雅，我还是很和气的说：“您好，您这有热水吗？我刚才给我这个朋友送了一盒咱们中国的茶，他过段时间就离开亚琛了，您能不能给他接一杯热水，然后让他尝尝这茶就好，酒水我们单点。” 老板娘的回复再次让我怒不可揭：“您好，我们这开餐馆的，热水当然有了，不过，我们这里不允许自带酒水” 我说：“没有，您误会了，我不打算在这里喝茶，只是他想尝尝而已”， 话还没说完，老板娘就说：“想要热水可以，不过你们得到门外面去喝”。。。。。。说完白了我一眼，尼玛，上一次的事情还不够，尼玛这次更狠，当时正是圣诞节之前，我拉着朋友直接扭头就走，老板娘说了句：“不送！” ，出了门，我解释了这事儿给那个西班牙朋友，他说：“我没有想到她会这样，因为我住在附近，基本上每天晚上有时间的话都会自己过来吃饭。。。” 当时我想起上一次和这一次，真的是下定了决心再也不会来了。
3.估计到这个时候有些看官有些想起来了，曾经有个老板娘发的帖子里讨论过之上的这两件事儿，当时老板娘说什么：“您是大爷，想要好服务，下次我给您找外国小妞”“怎么说姐也是响当当工大毕业的”“您不想来就别来，找您觉得服务好的地方伺候您去”等等

最后一次是离开亚琛一段时间，前段时间回亚琛的时候，一个大学同学请吃饭，刚好他选到雅了，不过，因为那次老板娘根本就不在，所以，除了等了很长时间外，别的都还好。

写出这些事儿，没有任何目的，对事儿不对人，有些人没良心对同胞厨师做出那样的事儿，早晚遭报应，我们不去吃了，也犯不着跟您闹别扭，可是给您带来收益的厨子，您怎么就那么被狗吃了的良心做出那样的事儿！！！

匿名发帖吧，省的您一手遮天捏着我们这些顾客了。另外，大厨或者那些想帮大厨的人们，需要我作证或者我能帮的上忙的，随时联系我，这是我的邮箱，milu.leo@outlook.de

dinngyii

以前经常去雅吃饭 老板 老板娘 厨师都算是熟悉
事情的来龙去脉作为旁观者究竟不能完全了解 仅仅说下个人观点

雅之前厨子做的川菜正宗 价格实惠 作为学生 乐见在亚琛吃到实惠美味的中餐
而许多同行匿名攻击 甚至对老板娘人身攻击 手段着实低劣

不可否认 有时老板娘说话着实有点冲 让人听了不舒服 饭菜好 服务也要跟上
虽不至于把顾客当上帝供着 但至少让人吃的舒心

拖欠克扣工资 限期断房赶人 这样的做法对待一个德语沟通障碍的厨师有欠公道
都是中国人在国外不容易 何必这样对待同胞

上个月雅停业整修期间 在其他餐馆见过前厨师 厨师说被老板赶出来了
而且德语的辞退信读起来很不讲理 一副趾高气扬的姿态怪罪厨师

没有偏袒任何一方 只是站在旁观者 顾客的角度
无论事情的经过怎样 协商才能解决问题 一味指责 阴谋论无利于德国的中餐

回复 219# dinngyii
你说的见到厨师的其他餐馆是指东方红吗?

厨师一个月税后2500欧，包吃住，东方红老板能找到关系帮他办长居，厨师想跳槽。

回复 221# Anonymous
东方红的老板和老板娘都是极其精于算计之人 ，我觉得未必赶得上雅的老板厚道 ，厨师往后的日子好过不了，我决不信东方红会轻易给他弄长居，不先榨你个精疲力尽怎么可能。

c14net

前段时间去雅吃牛肉面，里面发现唐蒜皮，我也是醉了。你家熬汤的时候是一遍吃糖蒜，一遍往锅里吐皮嘛？跟朋友抱怨，朋友居然碰到过端上桌却已经馊掉了的土豆。。。