[中国新闻] 中国劣质食油泛滥 珠海白领外食自备食用油

日月光

中国餐厅使用劣质食油泛滥，有珠海白领为保安全，决定自带食用油用餐，更要亲眼看着厨师使用自带的食油炒菜才放心。连珠海市食品药品监督局局长也表示，出外用膳也会自备食油。
' _* E1 v# ?. u6 \8 y 0 g; p; Q) N9 T( Z0 a

% H# x" `) O3 w4 Hrs238848.rs.hosteurope.de　　《广州日报》8日报道，中国餐厅使用劣质食油图利的情况无日无之，不少市民担心食油安全，出外用膳唯有自备食油。
7 U; r0 n& E+ F8 `, vrs238848.rs.hosteurope.de
2 S" _# J) u7 ?- A8 I; h rs238848.rs.hosteurope.de/ B$ s- s0 `& F- w$ V' z3 h# Q

% T$ \/ d2 K& T! N人在德国 社区　　一名自备食油的罗小姐表示，现在不少餐厅，特别是一些大牌档为减低成本，都会买廉价的散装食油。由于这些食油安全没保障，为了健康，每次出外吃饭都带上一小樽油，并且要亲眼看着厨师用来炒菜才会安心食用。rs238848.rs.hosteurope.de# A! A$ v# j  Y% p, g

! N1 t8 Z) |' y' G$ n * e( s7 j5 a. K, i. ]4 Z

% G& c! _1 p! a6 g" K　　罗小姐指出，劣质食油弄得人心惶惶，市民日渐失去信心，较关心健康的白领一族中愈来愈流行自备食油。7 g4 E& e" p# p9 J+ N6 L4 W5 t
　　另有一名从事设计的陈先生表示，他每天都拿着一瓶食油出外吃午餐，同事还因此给他改了个花名“拖油郎”。2 M" P# `# k4 ]2 Y& O

( F3 ?* c0 e: q. {9 M7 _
- Y0 V! t  D2 H7 L9 F7 \　　有餐厅负责人表示，他理解客人的顾虑，也欢迎客人自带油，而且客人自已出油，食店炒菜不减价，何乐而不为？他指出，市面有一些油不太安全。质量有保证的桶装油每公斤要八元人民币以上，而食店1000元的营业额中，食油的成本差不多五十多元，不少食店为减低成本，背着良心在油上打算盘。0 l( ~6 r5 C/ F  B
rs238848.rs.hosteurope.de3 Y( g- \# ^4 _% J+ @' @( c) g

& F& y: ]4 A, K. y: @* F8 j' [1 N) P' \rs238848.rs.hosteurope.de
+ ]5 ]2 X7 |$ |9 l4 N人在德国 社区　　珠海市食品药品监督局局长陈昌亮说，餐厅购买劣质油的现象很普遍，这些用病、死猪只炸出来劣质油、潲水油，都让人防不胜防。他自己到外地出差时，也会买一樽油给餐馆，专为他们煮菜。+ K; s5 a  D2 O7 n7 |7 W1 M

3 c( J1 N! q" H2 ^人在德国 社区 0 T6 |  z  J2 `8 R& w
$ h# L* z6 Y% _2 P  Q
　　中国食油出问题的情况屡见不鲜，广州2006年底便发生装载食油的油桶与工业用桐油的油桶交叉使用，导致二百余人中毒的事件。