非强制实习的工作许可

如题
对学生来讲,签证上的工作许可只有90天。如果实习半年,需要到employment center申请work permit,employment center应该不是arbeitsamt吧?不知道是哪,请高人解疑

还有实习工资的税是怎么算的?

谢谢啦