[国际新闻] 为何中国人喝不到上好德国葡萄酒？

日月光

从罗马人把葡萄酒带到德国的地界上来后，2000多年了，虽然这是个被啤酒统治的国家，但是葡萄酒也是人民心中的最爱。
) `+ s. Y7 i% l, }. m5 j% T, V& ] : `: \+ D& B: p' _3 E+ x! O4 Y" i
rs238848.rs.hosteurope.de/ B" \. G6 S! r0 e; H. m

1 m; k, @& x( W! U1 a0 Vrs238848.rs.hosteurope.de
2 _  w; K) f' n5 T  I0 p) Y& M德国产的葡萄酒也很不俗，尤其是白葡萄酒系列的雷司令，冰酒那都算是世界顶尖级的酒品了。
2 N! h) G4 t2 r" x# trs238848.rs.hosteurope.de) }9 R4 R0 Y% H( K5 U
当远在万里之外的炎黄子孙有一天打开国门，罗马人的后代非后代们也迫不及待地拱手送上葡萄美酒。曾几何时，在喧嚣的迪斯科里，财大气粗的新贵点上一支法国干红，再来2听雪碧，一大筒冰块，掺活掺活着痛饮，温香软玉抱满怀，享受新资本时代中国式繁华盛事。 ; ~9 B$ d9 d  V" x" L) `: S

( i! M6 t% Q8 \0 L( f& n; S法国人眩晕了，心中十万分地不忍了，甚至鄙夷了。
$ O8 |1 P2 S; i* y7 G! B$ Q人在德国 社区
# A- n0 Z, z4 g1 K, ^没什么，法国人顿顿足，继续在中国做着葡萄酒的大力推广，一支法国红酒依然是浪漫、品位、高出市井的化身。: f' O7 Q5 S* R* l( l$ O5 y+ j

; w5 Q( A; P2 z7 J! M& L9 t正如人们在哈根达斯冰淇凌上海分店在元宵节前排队买月饼，中国市场是一个性格古怪的庞然大佬，它既持开放，来者不拒的姿态，却又固守着自己特有的理解接受方式，于是，洋物到了中国一落地，就免不了被使劲本土化一下，成了一个不伦不类的新怪物。
5 P' q" X2 j6 }rs238848.rs.hosteurope.de
6 @' o0 O6 Q- |1 Crs238848.rs.hosteurope.de新怪物？中国人不在乎。 * f0 O( ^; i. I( c% i" V

$ e0 j& i4 w2 `4 P: N  i# frs238848.rs.hosteurope.de中国人在乎的是如何在最短的时间里以最小的投入得到最大的产出。 人在德国 社区6 t/ M- `  ?( i* Y. B# v
$ r- h7 @6 h# J& W' N9 U8 A
德国酒庄的园主Martin Conrad难过地说，这和葡萄酒背后的文化是格格不入的。
- i$ h) [, n* L' K, B+ F2 C人在德国 社区人在德国 社区& G; T- s/ @3 K, Y  F: ~9 B
Brauneberger Hof 酒庄算是德国上好的雷司令酒庄，400年的历史，14代传人。一年产最好的Auslese（顶级酒品，人工手摘完全成熟的葡萄酿就）一共就600多瓶。产量少这是因为要看当年这种葡萄的收成，葡萄长在山势险峻的山腰上，只有特种的兰灰色页岩上才能长出如此别致的葡萄。之后是一系列的繁复工作，期间不加农药化学成份。
6 L- f) O3 Y* K( Drs238848.rs.hosteurope.ders238848.rs.hosteurope.de+ X% l! q, I  q9 b, P2 H
对庄主Martin Conrad来说，这最后的一瓶成酒是天地和时间和人携手共谱的一个完美乐章。懂它珍惜它的人是知己。   O) ~" x+ G* k0 v, S% ~  d, s
7 d8 d6 q9 R1 i: ~; |! X* V- _$ G
曾经有来自中国的人提出要代销这类酒品，据说掌握酒品直接进入各大五星级酒店的人脉和权力，要求大量进口，从中提出高额的抽成。
. U7 e4 S! ~9 V2 B! t; t; @. v人在德国 社区6 d9 J, G% o( s# q8 a7 o  v
园主说，他宁愿把酒卖到欧美和日本。这似乎听来颇是德国人的高傲和死脑筋，甚至令原本就有一颗容易受伤的高贵而敏感的自尊心的中国人恼怒。人在德国 社区4 _+ q4 q, X1 e% E
人在德国 社区* d* Q2 J% n$ f' K
是的，既然是酒间珍品自然有它高贵而不肯屈就迎合的理由。
5 `- A' v" Y4 u8 H/ [8 \, B. Z" O4 E8 k6 J0 K, K, o% c7 y
好酒大概也是孤独的。